"Lo importante no es lo que se come,
sino cómo se come"

Epicteto
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En Joseba Añorga Taberna nos hemos propuesto que tu visita sea una experiencia gastronómica.

Por eso, ahora también lo tienes disponible en formato regalo.
EXPERIENCIAS regala

Creatividad y experiencia se dan la mano para que vivas una experiencia en cada bocado.
Un gran equipo dirigido por el Chef Joseba Añorga.

SOBRE NOSOTROS

Un joven de Donosti (de lo viejo, como él dice) con un sueño desde hace tiempo: el hacer su propia cocina.

 

Salio de su ciudad natal y de su maestro Martín Berasategui para continuar en su aventura, en aprender y en descubrir nuevas tendencias de otras regiones.

 

Circunstancias de la vida, después de haber pasado por cocinas muy espaciales y con personajes igualmente especiales, acabó en esta ciudad del sur de Almería que convertiría en su hogar.

 

Y después de su gran acogida y reconocido talento en los fogones,
¡POR FIN! su propia cocina en su negocio, en la que ha formado un gran equipo, para deleitar con su gusto por agradar y satisfacer el paladar mas selecto y donde conquista a todos con su toque familiar.

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TESTIMONIOS

«Sin duda, uno de los mejores sitios de Almería, tanto por la calidad como por la atención.
Soy celíaca y siempre que voy me tratan genial, y me ofrecen muchas alternativas. Tienen formación en el tema y son encantadores. Siempre es un placer!»

«Siempre es un placer para los sentidos dejarse llevar por la buena cocina de la Taberna de Joseba Añorga (Almería).
Cada bocado se convierte en un auténtico manjar, pues lo disfrutas con la vista, con los olores, los sabores, las texturas, los contrastes…
Platos que se convierten en verdaderas obras de arte servidos con un trato formidable. Para volver siempre!»